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「市場発横浜牛」をご存知ですか?

近江牛、松阪牛」などは、産地銘柄名のついた産地ブランド牛です。
「市場発横浜牛」とは、産地にかかわらず 横浜食肉市場が品質を保証し責任を持って認定する
「市場ブランド牛」です。
全国の肥育技術の優れた生産者から出荷された和牛の中でも、4、5の上位に格付けされた
高級和牛は、「口の中でとろける美味しさ」とお客様からも大評判!
人気メニューになる予感の「市場発横浜牛」は、メインディッシュのプリフィックスメニューとして
ご用意いたしております。