C33BLOG
- C33ブログ
本日のお魚は今、旬の『金目ダイ』です。
外はカリッと中はふんわりとしていて、素材の味が活きています。
金目ダイの横には茶巾包みの『オムニエル』☆
パイの様な食感の中にはホタテやエビがふんだんに入っています。
白ワインのソースとご一緒にお召し上がりいただきます。
毎日獲れたての鮮魚をお楽しみいただいております！
是非皆様も一度お食事にご来店下さい。
[e.miura]