そこで本日は新メニューの中からオードブルをご紹介致します。
右から
・三崎マグロと新鮮な海の幸のカルパッチョ
・有機人参のムース 旬の空豆のピュレとのコンビネーション
・海の幸のマリネ 甘酸っぱいイチゴとのデュエット
・浜ポークのリエット
４品の中でシェフおススメの１品はカルパッチョです。
獲れたての魚介を使用し、C33特製オリジナルソースをかけてお召し上がりいただきます。
ソースは2種類あり、ザーサイソースと酢みそソースをご用意いたしております。
ぜひ新メニューをお試し下さい！
（e.miura)
新メニューの詳細はコチラ
