http://www.hayama-c33.jp/c33-episode/ C33 エピソードメニュー ja C33 Sun, 18 Sep 2011 18:43:44 +0900 Tanalog http://backend.userland.com/rss http://tanalog.com/common/images/noimage.gif http://www.hayama-c33.jp/c33-episode/ http://www.hayama-c33.jp/c33-episode/2011/09/18/1316339024862.html 地産地消にこだってとびきりの『湘南』食材メニューでゲストをおもてなししませんか？全6品で構成される「Ｃ33　loco ウエディングパレット」オードブルバリエ・佐島産海の幸の生ハム仕立て　ソースルージュ・鎌倉野菜のミネラルビューティ・ズワイ蟹と地野菜のムース仕立て朝穫れ野菜と魚介のパイ包みコンソメスープ佐島産舌平目と帆立のパピヨット　ソースシャンパーニュ和牛フィレ肉のローストビーフ　湘南野菜のブーケ仕立て幸せのお裾わけ　佐島産桜鯛のごはん天使の卵のシンフォニー（特製カスタードプリン）「湘南ならではのみ... http://www.hayama-c33.jp/c33-episode/2011/09/18/1316339024862.html#comments http://www.hayama-c33.jp/c33-episode/2011/09/18/1316339024862.html Sun, 18 Sep 2011 18:43:44 +0900 http://www.hayama-c33.jp/c33-episode/2007/12/06/1196878424819.html 海の幸とコンソメのジュレ寄せ海の幸（三崎鮪・帆立・いくら）の宝物　色とりどりな仲間達をパパイヤにとじこめてフォアグラと三浦大根スープ仕立て　柚子のあしらい長井産伊勢海老のポアレ　天使のブーケ仕立て特選和牛の網焼き　季節野菜とのコントラスト鯛のご飯Ｃ33オリジナルデザート http://www.hayama-c33.jp/c33-episode/2007/12/06/1196878424819.html#comments http://www.hayama-c33.jp/c33-episode/2007/12/06/1196878424819.html Thu, 06 Dec 2007 03:13:44 +0900 http://www.hayama-c33.jp/c33-episode/2007/12/06/1196878133257.html 11.8 中嶋様八木沢様ご両家ご新郎ご新婦が、結納で苗植えされた「ブルーベリー」、ご新郎のご親戚が作られた「新米」ご新婦のご実家　軽井沢でご両親が収穫された「かぼちゃ」を使いゲスト皆様に振舞いました。 　新婦の実家 軽井沢でとれた「かぼちゃ」のスープ　佐島産 真鯛のガレットスタイル　　新郎の伯母様が作った「新米」を使ったリゾットを添えて　オレンジのソルベとブランマンジェ　　新郎新婦が作った「ブルーベリー」のソースをあしらって　幸せのお裾分け　　ウエディングケーキに新婦実家のプラムを添えて http://www.hayama-c33.jp/c33-episode/2007/12/06/1196878133257.html#comments http://www.hayama-c33.jp/c33-episode/2007/12/06/1196878133257.html Thu, 06 Dec 2007 03:08:53 +0900